Rachiu cu ruta

Ruta se foloseşte ca ingredient pentru un lichior tare foarte popular în Italia – „Grappa con ruta”. Am încercat şi noi să repetăm acest gust înnobilând rachiul de casă cu o crenguţă de ruta – a ieşit foarte bine! Ingrediente rachiu de casă sau vodka câteva fire de ruta proaspătă Mod de preparare O metodă […]

Rachiu cu ruta Read More »

CONCURS #2: Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată – Busuioc

Dăm start celui de-al doilea concurs din seria „Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată”, de această dată vom aduna reţete cu busuioc! CONCURS nr.2 – BUSUIOC Perioada de desfăşurare: 3-16 septembrie 2012 Eligibilitate: rezident R.Moldova Premii: 2 ghiveciuri cu busuioc Condiţiile concursului: Găseşte o reţetă la prepararea căreia se foloseşte busuiocul proaspăt. Trimite-ne

CONCURS #2: Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată – Busuioc Read More »

Chili con carne

Reţeta originală este destinată pentru prepararea sosului picant Chili con carne. O mică modificare, însă, am transformat-o într-o supă deosebită, cu o compoziţie diferită de cea tradiţională. Bărbaţii cu siguranţă o vor aprecia – fiecare lingură de supă ce o sorbesc conţine carne. În acelaşi timp supa nu este una greoaie, fapt apreciat şi de

Chili con carne Read More »

Salată de vară cu oregano

O reţetă extrem de simplă cu oregano proaspăt. Puteţi experimenta adăugând şi alte ingrediente: ardei gras, ceapă, usturoi, etc. Ingrediente 2 roşii 1 castravete 4-5 fire oregano proaspăt ulei vegetal oţet balsamic (opţional) sare Mod de preparare Castravetele şi roşiile se feliază şi sărează. Orgeano se toacă şi se aruncă deasupra. Adăugaţi puţin ulei vegetal

Salată de vară cu oregano Read More »

Câştigătorii concursului cu SALVIE

A venit timpul să anunţăm rezultatele primului concurs din seria „Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată”. Câte o salvie în ghiveci îi aşteaptă pe: 1. Elena Railean pentru reţeta „Pui cacciatore” care a acumulat 118 voturi pe facebook. 2. Olga Şumilina pentru reţeta de „Gnocchi cu salvie” – o reţetă originală, interesantă, prezentată

Câştigătorii concursului cu SALVIE Read More »

Shopping Cart