O reţetă extrem de simplă cu oregano proaspăt. Puteţi experimenta adăugând şi alte ingrediente: ardei gras, ceapă, usturoi, etc. Ingrediente 2 roşii 1 castravete 4-5 fire oregano proaspăt ulei vegetal oţet balsamic (opţional) sare Mod de preparare Castravetele şi roşiile se feliază şi sărează. Orgeano se toacă şi se aruncă deasupra. Adăugaţi puţin ulei vegetal […]
Salată de vară cu oregano Read More »
A venit timpul să anunţăm rezultatele primului concurs din seria „Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată”. Câte o salvie în ghiveci îi aşteaptă pe: 1. Elena Railean pentru reţeta „Pui cacciatore” care a acumulat 118 voturi pe facebook. 2. Olga Şumilina pentru reţeta de „Gnocchi cu salvie” – o reţetă originală, interesantă, prezentată
Câştigătorii concursului cu SALVIE Read More »
Ieri ne-au vizitat reporterii de la Publika TV şi au povestit despre mirodeniile noastre la ghiveci, fapt pentru care îi mulţumim mult! Din păcate la acel moment am rămas fără căpşunele coapte, dar vă invităm să ne vizitaţi – acum avem căpşunele proaspete! Ştirea în întregime o puteţi vedea pe site-ul Publika.md
Reportaj despre ecoVazon de la Publika TV Read More »
Am adunat 19 reţete cu salvie proaspătă în cadrul concursului nostru – „Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată – Salvie”. Acum vă invităm să le apreciaţi şi să le votaţi dacă vă plac. Votarea se efectuiază prin acordare de „LIKE”-uri pe Facebook. Iată lista cu participanţi şi reţetele propuse: Gnocchi cu salvie de
19 reţete cu salvie proaspătă! Read More »
Bună mâncare acest osso bucco, milanez sau de unde o fi el, o adevărată sărbătoare pentru papilele gustative! E prima data când îl gătesc şi îmi pare sincer rău, foarte rău, că am irosit atâta timp fără a fi gustat o asemenea bunătate. Barbatu-meu a zis că a murit şi a ajuns în rai când a
Dăm start unui nou concurs pe ecoVazon cu premii tradiţionale de la noi – plante aromate în ghiveci. CONCURS nr.1 – SALVIE Perioada de desfăşurare: 14-26 august 2012 Eligibilitate: rezident R.Moldova Premii: 2 ghiveciuri cu salvie Condiţiile concursului: Găseşte o reţetă la prepararea căreia se foloseşte salvia proaspătă. Trimite-ne reţeta pe adresa de email
CONCURS: Propune o reţetă şi câştigă o plantă aromată – Salvie Read More »
Ingrediente: 200g unt de casă 1 mână frunze de busuioc 4 căţei de usturoi sare şi piper alb după gust Mod de preparare: Se taie frunzele de busuioc mărunt mărunt, usturoiul are aceeasi soartă. Se pun într-un castron împreună cu untul care e la temperatura camerei. Se adaugă sare şi piper dacă se doreşte şi
Unt cu usturoi şi busuioc Read More »
Pentru a promova Salvia, care este o plantă extraordinară, dar care până ce nu este apreciată de Chişinăueni atât de mult ca alte plante aromatice de la noi – dăm start unei noi promoţii de vară. Acum salvia cumpărată în set cu leuştean costă mai ieftin – 42 lei în loc de 49 lei. Reducerea
O nouă promoţie: Salvie + Leuştean Read More »
Ingrediente Brânză de oi – 100g Brânză bulgărească sau “Danish White” – 100g 8-12 frunze de salvie proaspătă 3-4 nuci 1-2 roşii pâine moale ulei de măsline extravirgin Mod de preparare Frunzele de salvie se spală şi se toacă, iar nucile se bat şi se scoate miezul. Nuca şi salvia se aranjează în piuliţă şi
Tartine cu brânză şi salvie Read More »